「銀座、青山に行かなくても気軽に楽しくワイン会が出来る場所がある！」
をモットーにやってます、代表の吉村です。
私は神田でレストランを始めてもう９年が経ちます。ワインに興味を持ち始め、 今は多くのワイン好きに使って頂いてます。
少しでもお料理と持ち込みワインでお安くご提供できればと、隠れ家的に多くの方にワイン会をご提供してます。 ワイ・ヴィラージュではワイン会に対応したお店です。是非自分の企画した持ち込みワイン会をしてみませんか？
このような感じで対応しています！
| ＜数人で気軽にワインを持ち込みたい方に・・・＞ |
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持ち込み料は１本１５００円で、お料理はアラカルトで気楽にご利用できます。 |
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| ＜まとまった人数でワインは持ち込みでの方に・・・＞ |
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お料理は５,０００円、５,５００円、６,０００円と御座います。 |
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５,０００円で、 |
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★前菜２種＋パスタ＋肉が一般的です。 |
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下記コースは基本的にこちらのお任せで、毎日変わります。
※予めワインが分かればマリアージュも考えメニューを、お作りしてます。
（一例） |
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・ホワイトアスパラと菜の花の冷製
グレープフルーツのソース |
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・大根とパルミジャーノのオーブン焼き サフランソース |
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・鴨とキノコのラグー フジッリ |
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・豚肩ロースと野菜の軽いトマト煮込み |
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| どんなことしてくれるの？ |
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苦手なお料理は前もって言って頂ければ除きますが、ニンニクやチーズ、肉の出汁等料理に支障が出る事はお断り致します。
牡蠣は食べれない方もいらっしゃいますので、主催者の方ご面倒ですが、ご参加の皆様に必ずお聞きくださいませ。
（当日のお料理の変更は出来かねます。） |
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ワインは前もってお預かりできます。 |
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（当日の泡、白は冷やしてお持ちになるか、早めにお持ち下さい。美味しく冷えるまで２０分掛かりますので、ご了承を） |
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グラスはお一人５個位お出しできます。
ソムリエがワインサービス致します。 |
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ワインの持ち込み１本に対して１,５００円とさせて頂きます。
コースをお選びの方は料金に含まれております。ワインの本数は人数分まで、それ以上は１本に付き１,５００円追加になります。 |
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持ち込み、コースでのご精算は現金にてお願いします。 |
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ご予約は２０時までとさせて頂きます。 |
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土曜日は貸切のみ営業で、最低保障は４万円とさせて頂きます。 |
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ワイン会では、なるべく皆様がお揃いでお出ししたいので、極端に遅れてのご参加はご遠慮お願い致します。（当日のトラブルは除く） |
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少人数でのワイン会なら是非ワイ・ヴィラージュに！
大勢なら姉妹店のヴィラ・ドゥーエに！
ワイン会のご案内やメルマガもこちらにメールして頂ければお送りします。
y-tatsu@fj8.so-net.ne.jp
毎週色々なワイン会や企画してます、気軽に御参加できますよ！
そしてワイン仲間が一気に増えますよ！
お待ちしてます！
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